La Mona de Pascua

La Mona de Pasqua és un aliment típic valencià, català i de certes zones de Múrcia. És una coca de la Pasqua la degustació de la qual simbolitza que la Quaresma i les seves abstinències s'han acabat. En Catalunya, la Mona presenta una evolució que la fa totalment diferent. La seva aparença és més propera a la d'un pastís. Amb el pas dels anys va a començar substituint-se l'ou per un de xocolata que va acabar sent la base de la Mona fent els pastissers autèntiques filigranes arquitectòniques amb la xocolata.

*Mona Artesana*	*Fugasetes*	*Mona nata i trufa*
En moltes poblacions les pastisseries competeixen per a exhibir en el seu aparador l'escultura de xocolata més espectacular, que pot ser una maqueta d'un edifici una figura d'un personatge popular o un conjunt de pastissos amb figures de xocolata

*Fig. xoco esc. Barça*	*Fig. xoco Micky*	*Fig. xoco es. Madrid*
Aquest aliment propi del dilluns de Pasqua, la Mona, i el costum de fer una sortida al camp per a menjar-lo en família ha acabat donant nom al dia, que para molts és "el dia de la Mona".

*Mona nata i trufa*	*Mona fruita*	*Mona massini*
A PA NATURAL a més de trobar una gran varietat de mones com: mona massini, mona artesana, mona fruita, mona de nata i trufa, fugasetes tenim també figures de xocolata del teu personatge preferit, ous grans i petits, pollets i ninotets de plàstic tot per a decorar la teva mona de pasqua.

*Fig. xoco Barça toons*	*Figures plàstic*	*Ous xocolata*